Perkembangan Industri Kelapa Sawit di Indonesia dan Tantangan Pengelolaannya Secara Berkelanjutan

Authors

  • Nazra Erisakinah Putri Institut Teknologi Sawit Indonesia
  • Nazila Risky Ramadhani Hsb Institut Teknologi Sawit Indonesia
  • Syeren Dava Azola Zatara Institut Teknologi Sawit Indonesia
  • Hamdan Mariadi Putra Institut Teknologi Sawit Indonesia
  • Dahmanto Safi'i Institut Teknologi Sawit Indonesia
  • Guntoro Guntoro Institut Teknologi Sawit Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.51213/jamp.v10i1.205

Keywords:

Palm Oil, Palm Oil Industry, Indonesian Economy, Sustainability, Plantations, Kelapa Sawit, Industri Sawit, Perekonomian Indonesia, Keberlanjutan, Perkebunan

Abstract

Industri kelapa sawit merupakan salah satu sektor strategis yang berperan penting dalam mendukung pertumbuhan ekonomi Indonesia melalui kontribusinya terhadap devisa negara, penyediaan lapangan kerja, dan pengembangan industri berbasis minyak nabati. Di sisi lain, industri ini juga menghadapi berbagai tantangan, terutama yang berkaitan dengan isu lingkungan, sosial, dan keberlanjutan pengelolaan perkebunan. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan pemahaman mengenai perkembangan industri kelapa sawit di Indonesia, proses produksi, kontribusi terhadap perekonomian nasional, tantangan yang dihadapi, serta upaya pengembangan industri sawit berkelanjutan. Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian kualitatif dengan pendekatan studi literatur melalui pengumpulan data dari buku, jurnal ilmiah, artikel, dan dokumen resmi yang berkaitan dengan industri kelapa sawit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa industri kelapa sawit memiliki kontribusi besar terhadap peningkatan pendapatan negara, penyerapan tenaga kerja, pembangunan wilayah, dan pengembangan energi terbarukan melalui biodiesel. Namun, industri ini juga menghadapi permasalahan berupa deforestasi, kebakaran hutan, konflik lahan, dan tuntutan pasar global terkait penerapan prinsip keberlanjutan. Upaya pengembangan sawit berkelanjutan dilakukan melalui penerapan sertifikasi keberlanjutan, penggunaan teknologi modern, program peremajaan sawit, pengelolaan limbah, serta peningkatan pendidikan dan pelatihan bagi petani. Dengan pengelolaan yang tepat, industri kelapa sawit diharapkan dapat terus berkembang secara berkelanjutan dan memberikan manfaat bagi perekonomian, masyarakat, dan lingkungan.

References

Amelia, D., & Hidayat, R. (2023). Penerapan Sertifikasi ISPO dan RSPO dalam Mendukung Sawit Berkelanjutan di Indonesia. Jurnal Kebijakan Pembangunan Pertanian, 8(2), 112–124. https://doi.org/10.29244/jkpp.8.2.112- 124

Ananda, R., & Harahap, F. (2025). Digitalisasi Teknologi dalam Industri Perkebunan Kelapa Sawit. Jurnal Teknologi Pertanian Modern, 4(1), 51–66. https://doi.org/10.55981/jtpm.2025.441

Ayuningrum, P., Kurniawan, D., & Hidayat, R. (2025). Tantangan Lingkungan dalam Industri Kelapa Sawit Indonesia. Jurnal Lingkungan Dan Kebijakan Publik, 6(3), 201–216. https://doi.org/10.21009/jlkp.063.07

Ayuningrum, P., Ramadhan, F., & Kurniawan, D. (2025). Permasalahan Lingkungan dan Sosial dalam Industri Kelapa Sawit Berkelanjutan. Jurnal Lingkungan Dan Pembangunan, 8(1), 55–70. https://doi.org/10.21009/jlp.081.05

Fauzan, A., & Halimah, N. (2024). Kebijakan Moratorium Lahan Sawit dan Upaya Perlindungan Lingkungan di Indonesia. Jurnal Lingkungan Dan Pembangunan, 10(1), 67–79. https://doi.org/10.21009/jlp.101.06

Fauzan, A., & Hidayah, N. (2024). Pengelolaan Lahan pada Perkebunan Kelapa Sawit Berkelanjutan. Jurnal Agroekoteknologi Modern, 6(3), 121–134. https://doi.org/10.24198/jam.v6i3.4412 2

Fikri, M., & Saputri, D. (2024). Pemanfaatan Limbah Kelapa Sawit sebagai Energi Biomassa. Jurnal Energi Terbarukan Indonesia, 7(1), 92–105. https://doi.org/10.29103/jeti.v7i1.11324

Halimah, N., & Ramadhani, P. (2025). Diversifikasi Produk Turunan Kelapa Sawit di Indonesia. Jurnal Industri Dan Perdagangan, 15(2), 166–180. https://doi.org/10.22437/jip.v15i2.2025

Harahap, D., & Hidayat, R. (2024). Produktivitas Kelapa Sawit dan Daya Saing Ekspor Indonesia. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 29(1), 88–97. https://doi.org/10.18343/jipi.29.1.88

Harahap, M. R., Kurniawan, D., & Rahmah, S. (2023). Analisis Dampak Ekspansi Perkebunan Kelapa Sawit terhadap Lingkungan di Indonesia. Jurnal Agribisnis Indonesia, 11(2), 145–156. https://doi.org/10.29244/jai.2023.11.2. 145-156

Hasibuan, R. A., & Fauzi, A. (2022). Peran Industri Kelapa Sawit terhadap Pertumbuhan Ekonomi Indonesia. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 6(2), 145–156. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2022. 006.02.5

Hidayat, R., & Aini, N. (2024). Pengaruh Pemupukan terhadap Produksi Tandan Buah Segar Kelapa Sawit. Jurnal Tanah Dan Sumberdaya Lahan, 11(1), 73–86. https://doi.org/10.21776/ub.jtsl.2024.0 11.1.8

Kartika, D., & Fauzan, A. (2024). Pemanfaatan Palm Kernel Oil dalam Industri Modern. Jurnal Kimia Terapan Indonesia, 12(3), 144–158. https://doi.org/10.24843/jkti.2024.v12.i 03.p05

Lubis, A. F., & Kurniawan, D. (2024). Modernisasi Teknologi dalam Industri Kelapa Sawit Indonesia. Jurnal Teknologi Pertanian Indonesia, 15(1), 71–84. https://doi.org/10.25181/jtpi.v15i1.315 4

Lubis, M. R., Rahmah, S., & Halimah, N. (2023). Analisis Multiplier Effect Industri Kelapa Sawit terhadap Perekonomian Daerah. Jurnal Agribisnis Indonesia, 11(1), 33–45. https://doi.org/10.29244/jai.2023.11.1. 33-45

Lubis, R. A., & Fauzan, A. (2024). Konflik Agraria dalam Pengembangan Perkebunan Kelapa Sawit di Indonesia. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 19(1), 55–67. https://doi.org/10.19184/jsep.v19i1.412 56

Manurung, B. S., & Syahputra, A. (2022a). Perkembangan Industri Kelapa Sawit pada Masa Kolonial. Jurnal Agraria Dan Perkebunan Indonesia, 7(2), 88–99. https://doi.org/10.32734/japi.v7i2.6221

Manurung, B. S., & Syahputra, A. (2022b). Sejarah Awal Perkembangan Kelapa Sawit di Indonesia. Jurnal Sejarah Ekonomi Indonesia, 5(1), 21–32. https://doi.org/10.37275/jsei.v5i1.412

Marlina, R., & Saputra, D. (2023). Teknik Pembibitan Kelapa Sawit untuk Meningkatkan Kualitas Tanaman. Jurnal Ilmu Perkebunan Indonesia, 14(1), 65– 77. https://doi.org/10.31289/jipi.v14i1.5543

Maulana, I., & Kartika, D. (2023). Pengaruh Bibit Unggul terhadap Produktivitas Kelapa Sawit. Jurnal Pertanian Tropik, 10(2), 88–101. https://doi.org/10.32734/jpt.v10i2.7654

Pratama, M. A., & Azizah, S. N. (2022). Manajemen Produksi Kelapa Sawit dalam Meningkatkan Produktivitas Perkebunan. Jurnal Agribisnis Dan Teknologi Pertanian, 8(1), 44–57. https://doi.org/10.32528/jatp.v8i1.6021

Pratama, R., & Saputra, A. (2023). Kontribusi Ekspor Minyak Sawit terhadap Penerimaan Devisa Negara. Jurnal Ekonomi Dan Kebijakan Publik, 15(2), 201–214. https://doi.org/10.22212/jekp.v15i2.2023

Ramadhan, F., & Aisyah, N. (2023). Program Perkebunan Inti Rakyat dalam Pengembangan Sawit Nasional. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 7(3), 411–425. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2023. 007.03.11

Ridwan, A., & Wahyuni, S. (2023). Analisis Proses Ekstraksi Crude Palm Oil pada Industri Sawit. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 33(1), 22–35. https://doi.org/10.24961/j.tek.ind.pert.2 023.33.1.22

Santoso, B., & Kurniawan, R. (2023). Sistem Penanaman Kelapa Sawit dan Pengaruhnya terhadap Produktivitas. Jurnal Agronomi Indonesia, 51(2), 97– 109. https://doi.org/10.24831/jai.v51i2.42117

Saputra, A., & Rizki, M. (2022). Pengendalian Hama Terpadu pada Perkebunan Kelapa Sawit. Jurnal Proteksi Tanaman Tropika, 5(2), 55–67. https://doi.org/10.25077/jptt.5.2.55- 67.2022

Sari, D. P., & Nugroho, F. (2023). Proses Perebusan Tandan Buah Segar pada Pabrik Kelapa Sawit. Jurnal Teknologi Hasil Pertanian, 17(1), 40–52. https://doi.org/10.20961/jthp.v17i1.70321

Sari, R., & Harahap, M. Y. (2024). Pembangunan Infrastruktur dan Pertumbuhan Industri Sawit Indonesia. Jurnal Pembangunan Wilayah, 9(2), 90– 104. https://doi.org/10.29244/jpw.9.2.90- 104

Simanjuntak, Y., & Pratama, R. (2025). Pengaruh Ekspor Minyak Sawit terhadap Stabilitas Ekonomi Indonesia. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Indonesia, 18(2), 134–149. https://doi.org/10.32722/jebi.v18i2.5521

Simanjuntak, Y., & Yusuf, A. (2024). Dampak Industri Kelapa Sawit terhadap Penyerapan Tenaga Kerja di Indonesia. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 19(3), 112–124. https://doi.org/10.19184/jsep.v19i3.43122

Siregar, N., & Hidayat, R. (2023). Nasionalisasi Perkebunan Sawit Pasca Kemerdekaan Indonesia. Jurnal Sosial Humaniora, 11(1), 55–66. https://doi.org/10.24114/jsh.v11i1.42155

Telaumbanua, I. V., & Lase, N. K. (2025). Strategi Pengelolaan Tanah dan Air Secara Berkelanjutan untuk Meningkatkan Produktivitas Lahan Pertanian di Daerah Tropis. Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan, 9(2), 62–69. https://doi.org/10.51213/jamp.v9i2.133

Wijaya, H., & Amelia, S. (2025). Pengelolaan Lingkungan dalam Industri Kelapa Sawit Berkelanjutan. Jurnal Lingkungan Hidup Indonesia, 13(2), 133–147. https://doi.org/10.29122/jlhi.v13i2.7421

Wulandari, L., & Yusuf, A. (2024). Teknik Panen Kelapa Sawit terhadap Kualitas Minyak Sawit. Jurnal Perkebunan Nusantara, 9(2), 118–131. https://doi.org/10.31258/jpn.9.2.118-131

Yulaikha, A., Purnamasari, R. T., Arifin, A. Z., & Hidayanto, F. (2025). Tingkat Efisiensi dan Efektivitas Kombinasi Kompos Limbah Krisan dan Pupuk Anorganik terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terong (Solanum melongena L.) Varietas Bola Ungu. Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan, 9(1), 19–25. https://doi.org/10.51213/jamp.v9i1.119

Yusuf, A., & Halimah, N. (2024). Dampak Sosial Industri Sawit terhadap Masyarakat Pedesaan. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 20(1), 45–58. https://doi.org/10.19184/jsep.v20i1.442 18

Downloads

Published

30-06-2026

How to Cite

Putri, N. E., Hsb, N. R. R., Zatara, S. D. A., Putra, H. M., Safi’i, D., & Guntoro, G. (2026). Perkembangan Industri Kelapa Sawit di Indonesia dan Tantangan Pengelolaannya Secara Berkelanjutan. Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan, 10(1), 57–68. https://doi.org/10.51213/jamp.v10i1.205

Issue

Section

Articles