Herawati, J. et al. 2023. Uji Hedonik Instan Jahe Dengan Substitusi Pewarna Bahan Alami. Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan. 7, 2 (Dec. 2023), 54–61. DOI:https://doi.org/10.51213/jamp.v7i2.90.