Rezaldi, F. et al. 2022. Aplikasi Metode Bioteknologi Fermentasi Kombucha Buah Nanas Madu (Ananas comosus) Subang Sebagai Antibakteri Gram Positif Dan Negatif Berdasarkan Konsentrasi Gula Yang Berbeda. Jurnal Agroteknologi Merdeka Pasuruan. 6, 1 (Jun. 2022), 9–21. DOI:https://doi.org/10.51213/jamp.v6i1.70.